Objetivo del Curso: Enseñar platos tradicionales argentinos, destacando la historia y la cultura detrás de cada receta.

Contenido del Curso:

• Historia de la gastronomía argentina.
• Ingredientes y técnicas tradicionales.
• Preparación de platos típicos (asado, empanadas, locro, etc.).
• Presentación y acompañamientos.

Metodología:

• Clases teórico-prácticas.
• Demostraciones en vivo.
• Práctica individual y grupal.

Duración:

• 2 sesiones de 8 horas cada una.

Público Objetivo:

• Aficionados a la cocina.
• Profesionales que deseen ampliar sus conocimientos.