Objetivo del Curso: Enseñar platos tradicionales argentinos, destacando la historia y la cultura detrás de cada receta.
Contenido del Curso:
- Historia de la gastronomía argentina.
- Ingredientes y técnicas tradicionales.
- Preparación de platos típicos (asado, empanadas, locro, etc.).
- Presentación y acompañamientos.
Metodología:
- Clases teórico-prácticas.
- Demostraciones en vivo.
- Práctica individual y grupal.
Duración:
- 2 sesiones de 8 horas cada una.
Público Objetivo:
- Aficionados a la cocina.
- Profesionales que deseen ampliar sus conocimientos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.